| データが示す |
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●ヤンロン茶と他のお茶の成分比較 |
| (可食部100g当りの成分含量) |
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カルシウム (mg) |
マグネシウム (mg) |
カリウム (mg) |
ナトリウム (mg) |
リン (mg) |
| 燕龍茶 |
1,540 |
525 |
2,430 |
138 |
260 |
| 烏龍茶 |
310 |
200 |
1,800 |
7 |
230 |
| 紅茶 |
470 |
210 |
2,000 |
3 |
320 |
| 番茶 |
740 |
190 |
1,900 |
4 |
210 |
| 煎茶 |
440 |
190 |
2,200 |
3 |
280 |
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鉄 (mg) |
銅 (ug) |
亜鉛 (ug) |
タンニン (%) |
カフェイン (%) |
| 燕龍茶 |
84.9 |
1,250 |
3,110 |
5.59 |
0 |
| 烏龍茶 |
32.4 |
1,300 |
2,800 |
12.5 |
2.4 |
| 紅茶 |
17.4 |
2,600 |
3,300 |
20.0 |
2.7 |
| 番茶 |
38.0 |
690 |
1,400 |
11.0 |
2.0 |
| 煎茶 |
20.0 |
1,500 |
3,300 |
13.0 |
2.3 |
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